BeMyBean – kawa ziarnista Rwanda Ngororero Washed Filter 250 g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są grejpfrut, czekolada z bakaliami i śliwka.

Rwanda Ngororero to kawa, która pokazuje spokojniejsze oblicze rwandyjskich upraw. Ziarna pochodzą ze stacji obróbki w regionie Ngororero, gdzie kawa uprawiana jest na niewielkich, rodzinnych działkach. Rolnicy dostarczają wiśnie codziennie, a proces ich selekcji i obróbki odbywa się w tradycyjny, rzemieślniczy sposób.

Klasyczna metoda washed nadaje kawie klarowność i przejrzystość. Wiśnie są starannie zbierane, depulpowane i poddawane fermentacji, a następnie płukane w kanałach wodnych i powoli suszone na afrykańskich łożach. To prosta, sprawdzona droga, która pozwala zachować równowagę i lekkość smaku.

W filiżance znajdziesz nuty grejpfruta, czekolady z bakaliami i dojrzałej śliwki. To kawa o niskiej intensywności, idealna na co dzień, gdy chcesz spokojnego, czystego przelewu – bez fajerwerków, ale z delikatnym, grejpfrutowo – kakaowym pazurem