Bracia Ziółkowscy – Etiopia Abel Natural Espresso 250g

46.00 

Brak w magazynie

Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Buku, Hambela, Guji Producent: Bracia Ermias i Ephrem Eshetu Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Natural Ocena w cuppingu: 88,75 / 100 pkt Położenie upraw: 1900 – 2100 m…

  • Atrakcyjne ceny

  • Bezpieczne zakupy

  • Darmowa dostawa
    dla zamówień powyżej 200zł

  • Gwarancja jakości
    14 dni na zwrot towaru

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jagód, herbaty i miodu.

Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Buku, Hambela, Guji
Producent: Bracia Ermias i Ephrem Eshetu
Odmiana: Heirloom
Metoda obróbki: Natural
Ocena w cuppingu: 88,75 / 100 pkt
Położenie upraw: 1900 – 2100 m n.p.m.

Usłyszeliśmy kiedyś, że „jeśli interesujesz się kawą, to pewnie pijesz kawę z Etiopii”. Coś w tym jest. Etiopskiej kawy nie sposób pomylić z inną. To jeden z tych krajów, który produkuje ziarna tak inne i wyraziste, że wystarczy jeden łyk, by je rozpoznać.

Buku Abel to jasno palone espresso dla entuzjastów żywych, owocowych i złożonych w smaku szotów. Nic tu nie jest nudne, nic tu nie jest standardowe. W zeszłym roku espresso z Etiopii paliliśmy z ziarna ze stacji myjącej Hambela. Przyszedł czas na nowy zbiór i zmianę z dobrego na lepsze. Jeśli Etiopia Hambela to był Wasz wybór, nie martwcie się. Jest lepiej. Zwłaszcza, że stacja Buku Abel leży rzut beretem od stacji Hambela. To ta sama wieś.

OPINIA ROASTERA

Słodka, owocowa i kwiatowa, z wyraźnie zaznaczoną kwasowością. Jeśli lubicie żywe espresso, lepszego adresu nie znajdziecie. No i jeszcze dwa słowa – Hambela i Guji To ta okolica i ten region konsekwentnie dają nam najbardziej ekscytujące etiopskie kawy.

Waga 0.27 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.