Bracia Ziółkowscy - Gwatemala La Maravilla Washed Filter 250g

Bracia Ziółkowscy – Gwatemala La Maravilla Washed Filter 250g

71.00 zł

18 w magazynie

- +

Kraj pochodzenia ziaren: Gwatemala Region: Huehuetanango Odmiana: H1 Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 1500 – 1850 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt Cudowna jest ta kawa, ale cudowna…

  • Atrakcyjne ceny

  • Bezpieczne zakupy

  • Darmowa dostawa
    dla zamówień powyżej 200zł

  • Gwarancja jakości
    14 dni na zwrot towaru

Kawa ziarnista jakości specialty pochodzących z Gwatemali, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do jeżyn, porzeczek i karmelu.

Kraj pochodzenia ziaren: Gwatemala
Region: Huehuetanango
Odmiana: H1
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1500 – 1850 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt

Cudowna jest ta kawa, ale cudowna jest też historia. Mauricio Rosales założył farmę razem ze swoim ojcem w 1997 roku. Na początku do ich gospodarstwa można było dojechać tylko konno. Dzisiaj, dzięki staraniom Mauricia, powstała już droga dla samochodów, ale farma wciąż nie jest podpięta do sieci elektrycznej, prąd produkowany jest przez kilka godzin dziennie przez generator.

Mimo tych trudności, La Maravilla posiada dobrze rozwiniętą infrastrukturę do przetwarzania owoców kawowca i rokrocznie produkuje najwyższej jakości ziarno. W 2020 Mauricio został zwycięzcą gwatemalskiej edycji Cup of Excelence, czyli konkursu wyłaniającego najlepsze kawy z danego kraju.

OPINIA ROASTERA

Czy to jest Kenia? Zupełnie nie, ale to połączenie owoców leśnych, żywej kwasowości i cudownej owocowo-karmelowej słodyczy przypomina nam najlepsze kawy ze wschodniej Afryki. Obróbka myta, stąd smaki czyste i dobrze ułożone. Tą kawą się nie znudzicie!

Waga 0.27 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Polecane dla Ciebie

Obecnie w promocji