Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w gliwickiej palarni Kafar. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty wiśni, rumu i żurawiny. Pojawia się musująca kwasowość i długi posmak.
Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua
Region: Dipilto and Mozonte, Nueva Segovia
Stacja obróbki: Bridazul
Metoda obróbki: Carbonic Maceration
Odmiana: Caturra, Catuai
Położenie upraw: 1100 – 1450 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,5 / 100 pkt
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.