Kawa mielona Trung Nguyen Sang Tao 5 (Creative) – 340g

Wietnamska kawa mielona Sang Tao (Creative) 5 znakomitej marki Trung Nguyen, oferującej jedne z najlepszych kaw na świecie. To najszlachetniejsza odmiana z serii Creative, wytwarzana z wyselekcjonowanych ziaren Culi Arabica.

Jej łagodny, bogaty smak i głęboki aromat sprawiają, że kawa ta stanowi idealną propozycję dla osób poszukujących wyjątkowych, pełnych doznań smakowych. Z jej pomocą przyrządzimy zarówno mleczne, schłodzone napoje deserowe, jak i mocny napar, przypominający koneserski Full City Roast. Doskonała o każdej porze dnia. W zależności od temperatury wody i czasu parzenia, lekko zmieniają się jej walory smakowe. Wspaniale komponuje się ze słodkim, skondensowanym mleczkiem i właśnie w taki sposób przyrządza się ją w Wietnamie.

Wietnamczycy od ponad stu lat są pionierami w uprawie kawy. Aktualnie zajmują pozycję drugiego, największego producenta kawy na świecie! Niestety pod koniec XX wieku wiele gatunków kawy hodowanych w Wietnamie zostało zniszczonych, jednakże na przekór przeciwnościom, dzięki wytrwałości hodowców kawa triumfalnie powróciła i na dzień dzisiejszy pozostaje jedną z najlepszych kaw na świecie. W celu osiągnięcia pełnej dojrzałości i wspaniałych doznań smakowych, kawa dojrzewa w idealnym klimacie.

Kawa Trung Nguyen jest grubo mielona. W Wietnamie zaparza się ją, używając małych filtrów grawitacyjnych zwanych Phin, które nakłada się bezpośrednio na filiżankę. Niemniej jednak, kawa bez przeszkód nadaje się do ekspresów przelewowych i do zaparzaczy. Sprawdza się także idealnie w ekspresach ciśnieniowych, jednak przy takim zaparzaniu może zajść potrzeba drobniejszego zmielenia kawy.