La Marzocco – Strada S ABR 2 grupy – Ekspres ciśnieniowy

La Marzocco – Strada S ABR to zaawansowany dwugrupowy ekspres do zastosowań profesjonalnych. Wersja ABR została wyposażona we wbudowane wagi. Druga generacja Strady to jeszcze lepsza funkcjonalność i nowocześniejsza estetyka w stosunku do pierwszej wersji. Obniżony profil urządzenia sprzyja interakcji z klientem w środowisku kawiarni, a jednocześnie zapewnia bariście otwartą przestrzeń roboczą. Platforma Strada została zaprojektowana tak, aby zachęcać do kreatywności i personalizacji, dzięki czemu każda maszyna może być unikalna. 

Za nazwą maszyny stoi ciekawa historia. Przez dwa lata La Marzocco współpracowało z trzydziestoma najlepszymi profesjonalistami kawowymi z całego świata, aby zaprojektować wyjątkowy ekspres do kawy. Grupa ta była znana jako „Street Team”, a nazwa ekspresu – Strada, co po włosku oznacza „ulica” – została nadana na ich cześć.

IZOLOWANE BOJLERY

Zmniejszają zużycie energii, jednocześnie przyczyniając się do stabilności temperatury.

NIEZALEŻNE BOJLERY

Oddzielne bojlery dla każdej grupy zaparzającej Pozwalają baristom optymalizować temperaturę dla poszczególnych kaw, zapewniając stabilność termiczną.

PODWÓJNY PID

Pozwala elektronicznie kontrolować temperaturę bojlera do kawy i pary.

DYSZE PRO TOUCH

Wydajne dysze spieniające, które się nie nagrzewają.

INTERFEJS Z 3 PRZYCISKAMI

Steruj ekspresem za pomocą prostego interfejsu z trzema przyciskami, który umożliwia również programowanie ustawień urządzenia.

ZAWÓR PARY

Sterowany za pomocą dźwigni.

WYŚWIETLACZ CYFROWY

Intuicyjne programowanie umożliwia łatwą regulację parametrów maszyny oraz monitorowanie czasu ekstrakcji.

REGULACJA TEMPERATURY GORĄCEJ WODY

Umożliwia precyzyjną regulację temperatury wody z kranu do herbaty.

TRYB EKO

Możliwość zaprogramowania trybu czuwania, co zwiększa efektywność energetyczną.

ZINTEGROWANE WAGI

Precyzyjne wagi wbudowane w tacę ociekową zapewniają wyższy poziom powtarzalności.

PROGRAMOWANIE DOZY

Zapewniają powtarzalność przy każdym parzeniu.

USB

Ułatwia aktualizację oprogramowania maszyny.

ZGODNOŚĆ Z APLIKACJĄ PRO

Łączność z aplikacją La Marzocco Pro App.

WYMIARY I SPECYFIKACJA:

Wysokość (cm): 50 

Szerokość (cm): 83 

Głębokość (cm): 69

Waga (kg): 77

Moc:

Minimalna: 4330 W 

Maksymalna: 5666 W 

Pojemność bojlera kawowego (litry): 2,6 

Pojemność bojlera parowego (litry): 8,2