LaCava – kawa ziarnista Milk&Butter Espresso 250 g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w palarni LaCava. Palona w ciemnym stopniu, przeznaczona do espresso – doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty karmelu, mlecznej czekolady i prażonych migdałów.

Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia 

Region: Mogiana Santa Rita 

Obróbka: Natural 

Punkty w cuppingu: 81 / 100 punktów

O KAWIE

To espresso smakuje jak ciepła, mleczna słodycz zamknięta w filiżance. Najpierw pojawia się jedwabista mleczna czekolada, zaraz po niej rozlewa się gładki karmel, a całość dopełniają prażone migdały, które dodają subtelnej, przyjemnej nuty deserowej.


Profil jest delikatny, wyważony i wyjątkowo uniwersalny — niemal każdy się w nim zakocha. Bardzo niska kwasowość sprawia, że każdy łyk jest miękki, przystępny i niebiańsko słodki.