Leń Coffee – kawa ziarnista Panama Finca Hartman Washed Filter 250 g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, żółtej śliwki i skórki cytryny.

Kraj pochodzenia ziarna: Panama  

Region: Chiriquí

Farma: Finca Hartman

Metoda obróbki: Washed

Położenie upraw: 1700 m n.p.m. 

Odmiana: Catuai

Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt

O KAWIE

Panama Finca Hartmann to elegancka kawa specialty o SCA score 88, pochodząca z regionu Chiriquí, u podnóża Parku Narodowego La Amistad. Obróbka washed i odmiana Catuai dają wyjątkowo czysty, klarowny profil. W filiżance pojawiają się soczysta morela, żółta śliwka i świeża skórka cytryny, które nadają kawie lekkości i pięknej, cytrusowej świeżości. To kawa subtelna, bardzo dopracowana i niezwykle przyjemna w odbiorze. Idealna do Aeropressu, dripa i Chemexa.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.