Tigist Kebede to młoda farmerka z Etiopii, urodzona w Chito, regionie Yirgacheffe. Tradycja uprawy kawy jest głęboko zakorzeniona w jej rodzinie od wielu pokoleń, co sprawiło, że Tigist zdobywała wiedzę na temat kawy od najmłodszych lat. Dziś, jako dziedziczka rodzinnej spuścizny, kontynuuje tę piękną tradycję razem ze swoimi braćmi i siostrami, którzy również aktywnie uczestniczą w działalności rolniczej na jej farmie.
Tigist doskonale rozumie znaczenie ekologicznego podejścia do uprawy kawy i przywiązuje dużą wagę do zrównoważonego i przyjaznego dla środowiska gospodarstwa rolnego. Systematycznie odwiedza swoją farmę, monitorując jej postępy i rozwój, przekraczając jej progi co najmniej trzy do czterech razy w tygodniu. Tigist to nie tylko rolniczka, ale także przedstawicielka nowego pokolenia producentów kawy w Etiopii. Jej pracowitość i pasja stanowią ważny wkład w rozwój lokalnej społeczności i dziedzictwa kawowego regionu Yirgacheffe.
Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Producent: Tigist Kebede
Odmiana: Dega, Wolisho
Metoda obróbki: Natural
Położenie upraw: 1900 – 2200 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 86,5 / 100 pkt
*Kolor pudełka zakupionego produktu jest dobierany losowo.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.