Kawa ziarnista jakości specialty z Brazylii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Wyczuwalna czysta słodycz – pojawiają się nuty orzechów laskowych, czekolady i suszonych owoców.
Farma została założona w 1820 roku, a obecnie jest własnością Francisto Otavio Lotufo. Rodzina dąży do osiągnięcia równowagi pomiędzy działalnością farmy oraz otaczających ją terenów. Podchodzą z dbałością do środowiska oraz dają zatrudnienie członkom trzydziestu lokalnych rodzin.
Kraj: Brazylia
Region: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Farma: Fazenda Barreiro
Odmiana: Bourbon
Wysokość upraw: 1400 m n.p.m.
Obróbka: Natural
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.