Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana w norweskiej palarni Solberg & Hansen. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso – doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku moza wyczuć ciemną czekoladę, orzechy laskowe.
Farma została założona w 1820 roku, a obecnie jest własnością Francisco Otavio Lotufo. Rodzina dąży do osiągnięcia równowagi pomiędzy działalnością farmy oraz otaczających ją terenów. Podchodzą z dbałością do środowiska oraz dają zatrudnienie członkom trzydziestu lokalnych rodzin.
Kraj: Brazylia
Region: Pocos de Caldas, Sul de Minas
Farma: Fazenda Barreiro
Odmiana: Yellow bourbon
Położenie upraw: 1400 m n.p.m.
Zbiór: maj – czerwiec
Metoda obróbki: Natural
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.