Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Teso. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak marakuja, czekolada, pomarańcza i borówka.
marakuja, czekolada, pomarańcza i borówka.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Planadas, Tolima
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Caturra
Położenie upraw: 1500-2150 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 86 / 100 pkt
O KAWIE
Oldskulowy Kolumbijski klasyk. Kawa uprawiana tradycyjnymi metodami i suszona na słońcu w Planadas, w regionie Tolima. Szukaj w niej nut wina, czekolady i soczystych owoców: marakui, pomarańczy i borówki. El Indio udowadnia, że klasyka ma się świetnie.
ROASTER
Typowy naturalny ferment z Kolumbii! Bardzo intensywne aromaty owoców, wysokie body, słodycz i kwasowość. Petarda na cold brew.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.



Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.