Teso – kawa ziarnista Kolumbia Villa Betulia Washed Filter 250 g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Teso. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak melon, limonka, kwiaty, jabłko i ziarna kakaowca.

Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia

Region: Acevedo, Huila

Metoda obróbki: Washed

Odmiana: Pacamara

Położenie upraw: 1500-1600 m n.p.m.

Wynik w cuppingu: 89 / 100 pkt

O KAWIE

Villa Betuila to cel podróży dla szukających w kawie czegoś ekstra. Ta kolumbijska kawa z każdym łykiem pokazuje swoje nowe wcielenie. Subtelna kwiatowość, słodycz melona i jabłka, świeżość limonki, pozostająca na długo nuta ziaren kakaowca. Jedno słowo: zachwyt.

OPINIA ROASTER’A

żadko spotykana w Columbi pacamara, prosto od Luisa Calderona. Moj personalny faworyt w obecnej ofercie. Poza opisanymi nutami pojawia sie jeszcze soczysta truskawka. Tak wielowymiarowej kawki dawno nie pilem 🙂 Lekka, delikatna i soczysta

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.