The Brew Company – kawa w saszetce Brazylia Coffeebrewer – 1 saszetka 21 g

Jednorazowy zaparzacz z systemem parzenia wewnątrz papierowej saszetki. W środku znajdziesz odmierzoną, zmieloną kawę i wbudowany filtr, który zatrzymuje fusy. Wlewasz wodę, parzysz i gotowe. Nie potrzebujesz serwera, a torebka ma wygodną wylewkę do nalewania. Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zaparzyć dobrą kawę bez sprzętu.

W tym opakowaniu znajdziesz średnio paloną kawę z Brazylii. W jej smaku pojawiają się nuty mlecznej czekolady, karmelu, pralinek i rodzynek.

Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia

Region: Mantiqueira de Minas

Farma: Cocarive

Odmiana: Bourbon, Mundo Novo, Acaia, IAC

Metoda obróbki: Natural

Położenie upraw:  900-1500 m n.p.m.

Punkty w cuppingu: 82 / 100 pkt

O KAWIE

Z regionu Mantiqueira de Minas – słynącego z dużych wysokości, stromych zboczy i nagradzanych kaw – pochodzi ten brazylijski klasyk, wytwarzany przez członków spółdzielni Cocarive. Teren ten wymaga cierpliwości oraz precyzji, a troska ta jest wyczuwalna w każdej filiżance.

Należy spodziewać się gładkiego, zrównoważonego profilu z warstwami słodyczy, łagodną orzechowością i trwałym, kakaowym finiszem. Kojąca, a zarazem pełna energii – to kawa, która zapewnia zarówno lekki poranny zastrzyk energii, jak i głębię pozwalającą delektować się nią przez cały dzień.

PRZEPIS

• woda – 95st.C, 300 ml

• czas parzenia – 4 minuty