The Brew Company – kawa w saszetce Gwatemala Coffeebrewer – 1 saszetka 21g

Jednorazowy zaparzacz z systemem parzenia wewnątrz papierowej saszetki. W środku znajdziesz odmierzoną, zmieloną kawę i wbudowany filtr, który zatrzymuje fusy. Wlewasz wodę, parzysz i gotowe. Nie potrzebujesz serwera, a torebka ma wygodną wylewkę do nalewania. Idealne rozwiązanie dla osób, które chcą zaparzyć dobrą kawę bez sprzętu.

W tym opakowaniu znajdziesz średnio paloną kawę z Gwatemali. W jej smaku pojawiają się nuty wiśni i czekolady.

Kraj pochodzenia ziaren: Gwatemala

Region: Fedecocagua

Farma: Zacapa

Odmiana: Bourbon, Catuai, Caturra, Pache, Typica

Metoda obróbki: Washed

Położenie upraw:  900 – 1100 m n.p.m.

Punkty w cuppingu: 83 / 100 pkt

O KAWIE

Uprawiana przez drobnych rolników zrzeszonych w FEDECOCAGUA – spółdzielni wspierającej swoich członków (pochodzących w dużej mierze z ludności rdzennej) poprzez szkolenia i sprawiedliwy dostęp do rynków międzynarodowych – ta kawa to zarówno źródło utrzymania, jak i tradycja, pielęgnowana w różnorodnych gospodarstwach rodzinnych i przetwarzana z wielką starannością.

Ta gwatemalska kawa ujawnia łagodną rześkość i gładką słodycz z nutami karmelu, prażonych orzechów oraz delikatnego kakao, zrównoważonymi przez czysty, lekki finisz. To kawa, która sprawia wrażenie przystępnej i kojącej, a jednocześnie subtelnie złożonej – idealna do codziennego picia, ale nigdy zwyczajna.

PRZEPIS

• woda – 95st.C, 300 ml

• czas parzenia – 4 minuty