Kraj: Honduras
Region: Santa Barbara, El Cielito
Farma: Finca Don Pancho
Odmiana: Parainema
Położenie upraw: 1450 m n.p.m.
Metoda obróbki: Washed
Ocena w cuppingu: 86,5 / 100 punktów
OPINIA ROASTERA
Piękny, środkowo amerykański washed. W elekanckim wyadniu odmiany Parainema. Soczysta, wibrująca kwasowość owoców leśnch zbalansowana słodyczą karmelu i orzechów. Kawa bardzo reprezentatywna dla swojego originu, którą bez wątpienia docenią ci, którzy potrafią znają się na jakości.
PRZEPIS
French press. Mielenie średnie, średnio grube. Woda – wrzątek, doza 6 g kawy na 100 g wody. Zalewamy, zostawiamy. Po 4-6 minutach mieszamy korzuszek. Po kolejnych 2 minutach zakładamy franchpressowi czapeczke i wciskamy tłok. Pijemy.




Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.