YOCO – Kenia Kegwa Washed Filter 250g

48.00 

Brak w magazynie

Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Kirinyaga County Odmiana: SL28, SL34, Batian Metoda obróbki: Washed 24h dry fermented Położenie upraw: 1580 m n.p.m. Zbiór: maj – październik 2022 -…

  • Atrakcyjne ceny

  • Bezpieczne zakupy

  • Darmowa dostawa
    dla zamówień powyżej 200zł

  • Gwarancja jakości
    14 dni na zwrot towaru

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do cytryny, porzeczki, jagody, herbaty i kakao.

Kraj pochodzenia ziarna: Kenia
Region: Kirinyaga County
Odmiana: SL28, SL34, Batian
Metoda obróbki: Washed 24h dry fermented
Położenie upraw: 1580 m n.p.m.
Zbiór: maj – październik 2022 – 2023
Ocena w cuppingu: 82,75 / 100 pkt.

Stacja Kegwa jest częścią spółdzielni Ngiriambu, założonej w 1997 roku jako firma zajmująca się kawą i marketingiem. Obecnie Ngiriambu ma 4 500 zarejestrowanych członków, którym nadal zapewnia wsparcie i usługi, w tym przetwarzanie kawy w 2 stacjach Kiri i Kegwa. Ta ostatnia została założona w 1979 roku i obecnie obsługuje 1900 drobnych producentów w rejonie Njukiini w okolicy Kirinyaga na zboczach Mount Kenya. Stacja graniczy z lasem Njukiini, więc klimat jest bardzo chłodny przez cały rok.

Kirinyaga znajduje się na południowym zboczu najwyższej góry kraju, Mt. Kenya. Ze względu na swoją wysokość (farmy znajdują się na wysokości 1500-1560 m n.p.m.), żyzne gleby wulkaniczne i tropikalne warunki klimatyczne, kawa Kirinyaga jest uważana za jedną z najlepszych w Kenii. Charakteryzuje się gładkim body i wysoką kwasowością.

Waga 0.27 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.