Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez YOCO. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do truskawki, passiflora, mlecznej czekolady, czarnej herbaty z bergamotką i słodkiej wanilii.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Armenia
Odmiana: Castillo
Metoda obróbki: Fermentacja z truskawkami
Położenie upraw: 1450 – 1500 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 88,5 / 100 pkt.
Kolumbijka Luz Helena Salazar wymyśliła coś doskonałego. Fermentowała i suszyła zieloną kawę wraz z wakacyjnymi truskawkami – w ten sposób powstał jeden z najciekawszych przelewów w ofercie YOCO.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.