La Marzocco – Linea PB X AV ABR HL 2 grupy – Ekspres ciśnieniowy

La Marzocco Linea PB X AV ABR HL to specalna wersja ekspresu, stworzona 5 lat po premierze kultowego Linea PB. Ekspres jest wyposażony w najnowsze rozwiązania technologiczne i białe elementy obudowy. Dodatkowo, jest to wersja ABR HL – z wbudowanymi w tacę ociekową wagami oraz podwyższonymi nóżkami.

Linea PB została zaprojektowana przez i nazwana na cześć Piero Bambiego – to nowy poziom wydajności, niezawodności i rzemiosła. Maszyna posiada kultowy, polerowany stalowy korpus La Marzocco, z nowymi, prostszymi liniami i niższym profilem. Wyposażona jest w ekskluzywne, przyjazne dla użytkownika oprogramowanie, które umożliwia bariście bezpośrednią kontrolę nad temperaturą bojlera, ilością zaparzanej kawy, dozą wody, automatycznym płukaniem, a także innymi opcjami. Pokrywa grupy posiada zintegrowany przepływomierz, co zmniejsza niestabilność temperatury podczas zaparzania. Innowacyjny system dwóch bojlerów zapewnia szybkie przejście z parzenia do spieniania mleka, umożliwiając jednoczesne wykonywanie obu czynności bez utraty temperatury i wydajności. Linea PB to pierwsza maszyna La Marzocco wyposażona w nową generację autorskiej elektroniki i kultowy interfejs z trzema przyciskami.

Najważniejsze cechy:

Wbudowane wagi

Wagi w tacy ociekowej zapewniają precyzję i ułatwiają osiągnięcie powtarzalności.

Dwa bojlery

Oddzielne bojlery optymalizują proces parzenia espresso i produkcji pary.

Podwójny PID (dla kawy i pary)

Pozwala elektronicznie kontrolować temperaturę bojlera do kawy i pary.

Izolowane bojlery

Zmniejszają zużycie energii i przyczyniają do stabilności temperatury.

Saturowane grupy

Zapewniają niezrównaną stabilność temperatury każdego shota espresso.

Grupy Piero

Przeprojektowany syste wody i przepływomierz, które zwiększają stabilność temperatury.

Kompatybilność z aplikacją Pro

Płytka elektroniczna umożliwiająca połączenie z aplikacją La Marzocco Pro.

Wyświetlacz cyfrowy

Intuicyjne programowanie ułatwia dostosowanie parametrów maszyny.

Tryb Eko

Programowany tryb czuwania – lepsza efektywność energetyczna.

USB

Umożliwia aktualizację oprogramowania.

Programowanie dozy

Automatyczne dozy zapewniają powtarzalność nawet przy dużym natężeniu pracy.

Pokrętło pary z ½ obrotu

Zawór pary otwiera się w pełni po obróceniu pokrętła o ½, co ułatwia pracę baristy przy spienianiu mleka.

Czujnik wody

Mierzy przewodnictwo i twardość wody w momencie jej dostarczania do maszyny.

Wersja HL

Wyższe nóżki i więcej miejsca pod maszyną, co ułatwia czyszczenie.