HAYB – Guatemala Espresso 250g

Mieszanka składa się z kaw:

– 100% Gwatemala

Opinia roastera:

NAJZABAWNIEJSZE HUEHUE ESPRESSO!

I naprawdę kompleksowe, bo ta nazwa – Gwatemala Huehuetenango – to wcale nie żart! Huehuetenango to prowincja na północnym zachodzie Gwatemali, około 265km od stolicy. To obszar rolniczy, na którym uprawia się także kawę. Zapierające dech w piersiach widoki, wysokość i klimat, wręcz idealne do uprawy kawowca – to da się poczuć w tej kawce! Ziarna z Gwatemali to alternatywa dla klasycznych Brazylii, propozycja dla tych, którzy szukają odmiany od czekoladowo-orzechowych nut – opcji bardziej owocowej, ale nie przesadzonej! Szociki espresso z tych ziaren to może i nie rozpędzony metal, ale spokojnie klasyka dobrego rocka – dużo się dzieje, same znane przeboje, bez cienia nudy!

Metody parzenia:

O palarni:

HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem – lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją – wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.